Consultoría en tecnología de alimentos

Nuestros servicios:

1. Capacitación Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria
   • Entrenamiento en normas para la manipulación de alimentos y calidad para el desarrollo de alimentos.
   • Estándares de infraestructura que aseguren la calidad e inocuidad del producto.
   • Lograr el cumplimiento de una cultura de inocuidad en la organización
2.  Asesorías en tecnología de alimentos
   •  Implementación de planes de control de calidad, criterios de aceptación y rechazo 
   • Asesoramiento para desarrollar e implementar el sistema de gestión de inocuidad basado en GFSI.
   • Diseño de procesos productivos, eficientes y eficaces para la industrialización de alimentos.
   • Apoyo en el manejo de materias primas, productos y procesos en las empresas del sector, bajo el concepto de producción sostenible.
   • Apoyamos en la Gestión de la industrialización de los alimentos con conceptos de sostenibilidad.
   • Aplicación de normativa alimentaría nacional e internacional en la producción de alimentos.
3. Auditoría de seguridad alimentaria
   • Permiten minimizar el riesgo, ya que nuestros expertos respaldan su proyecto durante todo el proceso de desarrollo del producto para reducir el riesgo de contaminación del producto, ahorrando tiempo y dinero.
   • Auditorías periódicas de seguridad y calidad de los alimentos